不一會兒阿簡被連澤拉了進來,連芳洲原本還以為阿簡不肯幹這種家務活呢,誰知他倒也沒什麼講究,往桌子旁一座,便向連芳洲笑道:「是叫我做這個嗎?嗯,你教教我怎麼樣做吧!」
連芳洲想一想人多也可以快些,便一邊做一邊簡單的跟他提了提,然後讓他來試。
連芳洲還等着看笑話呢,誰知阿簡沒給她這個機會,一上手便會了,餃子皮擀得又快又勻又好看。
就連三姑奶奶見了也忍不住贊了一句:「阿簡就是能幹,什麼都會做!」在心裏還加了一句:留下他算是留對了!
連澤看了阿簡一眼,與有榮焉的笑了笑,這點小事豈能難得到他師父?那麼難的功夫他都學會了呢!
阿簡倒是謙虛,和氣的笑了笑,說道:「是芳洲說得清楚明白!」
倒把連芳洲說得「嗤」的笑了。
連芳洲騰出手來,便教連澤、連芳清和連澈包餃子,一一的給他們做着示範。
這就是檔次稍微高一點的技術活了,三個小的包的那餃子,本質上是餃子,形狀上實在不能稱之為餃子,瞧着那一個個奇形怪狀的,相互倒是逗得哈哈大笑不停。
再有了連芳洲一句:「別的也就罷了,一定得封好口不能露餡兒了!」三個唯恐露陷,總是不放心,好大的力氣捏着口,捏得更加難看!
三姑奶奶實在看不過去了,啪的停下手中的活計,道:「你們那也叫餃子,真是瞧着寒磣!阿澤,你來做這個,你們看看什麼才叫餃子!」
姐弟妹幾個眼睜睜的瞧着三姑奶奶麻溜的捏麵皮,包餡,合攏捏出褶子,一個脹鼓鼓、胖墩墩、褶皺好看的雪白餃子便做成了,跟姐弟妹幾個那奇形怪狀的相比簡直沒法兒。
姐弟妹幾個不由驚呼:「三姑奶奶好厲害啊!」
三姑奶奶手一揮:「你們兩個小的,該幹嘛幹嘛去,有我就行了!芳洲,你去燒水吧,等水滾了就能下第一鍋了!」
「這麼多呢,我們也幫幫忙吧,要不然您一個人得弄到什麼時候啊!」連芳洲連忙說道,話剛說完,便看到簸箕里又多了四個胖墩墩的漂亮餃子,她立刻改口:「我去廚房燒水!」
這速度,趕得上她們姐弟四個了!
連芳清和連澈便一旁幫着拿麵皮、給餃子排隊,說說笑笑仍是瞧得津津有味。
水滾之後,連芳洲過來,果然已經包好了好幾十個餃子,她便笑道:「我這就煮去,等會兒先吃了再包剩下的吧!」
連芳清便拋開手邊的活計,笑着道:「姐姐我去幫你看火!」便跟着她去了廚房。
沒多大會兒,一大鍋香噴噴的餃子便出鍋了。連芳洲用大盤裝着端進來,又拿了小碗和筷子,向眾人笑道:「快先吃着吧!正好這包好的還能再下一鍋!今晚咱們好好的吃一頓!」
騰騰的熱氣中,香味飄飄而來,眾人都笑道「好香!」圍坐在一起吃了起來。
「真好吃!我都沒吃過這麼好吃的餃子呢!」連芳清咬了一口,實實在在的餡料着實令人入口難忘。
三姑奶奶亦嘆道:「別說你這麼大點的人,就是我,也沒吃過這樣的餃子!那麼多的肉,能不好吃嘛!」
說得眾人都笑了起來。
連芳洲便笑道:「這有什麼,咱們的日子一定會越過越好的,等將來怕是吃膩的一天也有呢!嗯,過年的時候咱們再買些肉,順便也買些羊肉、雞肉、魚,多做幾樣餡!」
「你啊,可真能想!」三姑奶奶笑嗔她道。
連澤便道:「我們再燒幾窯炭也就夠了,姐姐說怎樣便怎樣吧!」
三姑奶奶心中一動,正想問今天賣炭賣了多少錢——她光顧着買回來的東西瞧着高興,竟忘了問了!
轉念一想,這個家又不是自己當家,問了沒準兒又要惹連芳洲不痛快,何必呢?便又將到嘴邊的話咽下去了,笑呵呵的吃着餃子。
說說笑笑,一大盤餃子很快便吃完了,連芳洲早已將第二次下鍋的另一盤端了來。
「可惜家裏頭沒有醋了,下回咱們買些醋回來蘸着吃,不但味道更好,也不會膩!」連芳洲笑道。
三姑奶奶便道:「哎喲,這怎麼會膩?天天吃也膩不着!」
說着眾人都
第57章 包餃子