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第一千七百七十二章

比沒有好啊!給我來一碗豆漿,半碗鹹菜。」

    這名路人連忙提出要求。

    「掌柜的,若是我們都只吃免費的,那你還不要賠死。」

    又有幾名路人也過來吃免費的豆漿和鹹菜。

    李安笑着看向眾人,開口說道:「只要大傢伙兒高興,賠點也沒啥的,以後還能賺回來的,大家隨便吃喝,豆漿足有兩大缸,鹹菜也有一缸。」

    說完讓人就給眾人盛豆漿,並將幾大罈子的鹹菜給搬了出來,讓喝豆漿的人,可以自己動手取鹹菜。

    在李安看來,在所有的菜餚之中,鹹菜算是最難吃的一種了,吃多了齁人,也會讓人異常口渴,可對於很多吃慣了鹹菜的百姓來說,鹹菜是自己的主菜,每天都要吃鹹菜,而且,他們可以吃的很多,一頓吃半碗鹹菜都是小意思,若是免費的鹹菜,他們能吃滿滿的一碗,甚至還可以更多。

    在窮人的一生之中,鹹菜是每天都要面對的菜餚,一個從沒吃過鹹菜的人,他絕對不是窮人,肯定是富人假扮的,沒吃過鹹菜的窮人不是真窮人。

    這些坐在外面桌子上的路人,一邊喝着加了糖的豆漿,一邊拿筷子將罈子裏的鹹菜夾到自己的碗裏,一口氣能夾十幾筷子,然後,很快,他們就能將這些鹹菜全部吃光,然後,再來十幾筷子的鹹菜,要不了多少功夫就能吃掉一碗量的鹹菜,而這個時候豆漿差不多也喝完了。

    「掌柜的,一碗哪裏夠啊!再來一碗吧!」

    告示上說是免費豆漿,卻沒說可以喝幾碗,路人自然不敢造次,開口要求道。

    李安笑着給後廚下令,讓後廚給路人再盛一碗。

    路人高興的繼續喝豆漿,同時,也不忘將大量的鹹菜夾入碗裏,然後塞入嘴裏。

    兩大缸豆漿看似很多,一大缸鹹菜自然也不少,不過,因為這些都是免費的,所以,註定堅持不了太長時間,沒多久的功夫,兩大缸的豆漿和一大缸的鹹菜都被愛佔小便宜的路人消耗了個精光。

    不過,李安並沒有因此吃虧,因為在這個過程中,飯館的人氣獲得了很大的提升,儘管多數人氣都是來蹭吃蹭喝的,但因為總人數夠多,肯掏錢的人自然也不會太少。


    儘管李安搞了個半價大酬賓,但成本價卻只有三成,就算是半價大酬賓,也是有很不錯利潤的,也就是利潤少了一些而已,但只要能夠掙錢就行了,李安要的不過是一種體驗而已,少掙的有什麼關係呢?

    「小二,來一盤醬牛肉。」

    「我要一盤五香薰兔肉,再來一盤烤豬肉,好酒儘管上。」

    「羊肉來三盤,鴨肉火鍋來一盤。」

    「兔肉火鍋來一份,豆漿怎麼沒有了,趕緊再弄些。」

    一群吃飯的大爺叫嚷了起來,開業大酬賓的機會可不多,能吃到半價的美味自然不會錯過,尤其對於許多吃貨來說,只要是新開的飯館,他們都不會放過。

    雖然昨晚就進行了充分的準備,但此時的李安還是感覺到自己準備的不是很充足了,兩大缸豆漿沒多久就被喝完了,鹹菜也不夠了,兔肉,牛肉這些準備好的菜餚,也全都不夠用,讓過來吃飯的客人頗為不滿意。

    「這生意也太好了,咱們昨日準備的都不夠用了,早知道就多準備一些了。」

    李安與趙曳夫來到飯館的時候,裏面的各種食材都已經準備的差不多了,街道上的行人也越來越多,不過,因為店鋪還沒有開門,且沒有做提前宣傳的工作,所以,門外並沒有人等候。

    「哇,這麼兩大缸的豆漿,應該足夠了。」

    趙曳夫看到兩大缸剛剛燒好的豆漿,點頭說道。

    在兩大缸豆漿的旁邊有兩個大袋子,裏面已經空空如也,這兩個大袋子裏面裝的自然就是甜甜的白糖了,此時,這些白糖已經被全部加入兩大缸的豆漿之中,這些豆漿已經變成了甜豆漿,味道大大改善。

    「來,盛兩碗豆漿,再來點五香薰兔肉,對了,你們都吃早飯了嗎?」

    李安看向幾名後廚,開口問道。

    一名後廚連忙回答:「我們都吃過了。」

    另一名後廚則連忙給李安準備早餐。

    加了糖的豆



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