第191章 殺魚技巧

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    全球直播:最強漁夫正文第191章殺魚技巧魚眼睛流血不止!

    大家忙活,但是因為地方空間有限看,所以,不能一次性的上去30個人!

    所以,只上來了4個人!

    其他20多人在旁邊看!

    錢大偉老遠高舉鏡頭!

    生怕錯過這奇景!

    彈幕觀眾的反應很強烈!

    之前那條200來斤的畢竟小了一點點!

    現在這條,是正兒八經的超過五百斤了!

    大家議論:「我了個去,這麼大個!」

    「我頭一次見到!」

    「我是頭一次看到直播獵殺藍鰭金槍魚,網上有圖片,但是卻沒這麼真實!」

    「666!老丁牛逼!」

    「這一條就夠一船人吃的吧?」

    「這魚跟肥豬似得,那麼大個!」

    「樓上的,你自己算嘛,30個人,一個人吃2斤肉,一頓飯才60多斤肉嘛,這夠吃好幾天的了!」

    「傑夫小伙子好運氣啊!是個福星!」

    「這個外國小伙子,不是說要申請長期在丁兆天的船上住下工作嗎?」

    大家議論不停!

    錢大偉看了看彈幕,說道:「傑夫,大家誇你好運氣呢!」

    傑夫很高興,人也勤快!也懂禮貌,連連喊道:「感謝大家,感謝華國的朋友!感謝世界的朋友!」

    這個時候,其他幾個人,已經開始用自動鼓輪加上輔助工具,往甲板上拉扯了!

    很快五六百斤的這條大金槍魚就到了甲板上了!

    還活着!

    科爾說道:「這條魚我來切吧?」


    丁兆天也同意,支持!

    科爾抽出自己的匕首,先放血,和胖子放血的步驟一樣,只是熟練度不同!

    科爾心靈手巧,儘管也是第一次給藍鰭金槍魚放血,但是流暢度不同啦!

    放掉之後,去內臟和魚鰓!

    用刀子,從肛門解剖開,直接劃拉到胸口的魚鰭!

    然後,去除魚的內臟部分!

    內臟很大,跟豬肝似得!

    旁邊,古大力和趙定邦,早已經準備好海水!

    沖洗!

    這個時候,科爾說道:「我有學習過資料,你們看!」

    指着內部,將魚鰓邊緣解剖開,去掉部分魚鰓,然後用匕首沿着魚鰓內側平推!

    這樣比較美觀!

    然後小心翼翼的,將魚鰓內部骨頭上的雜肉剔除!

    趙定邦笑道:「看起來蠻專業的!不過大家吃嘛!不在意這麼多美觀方面的講究!我覺得,如果是出到東洋國的高級飯店,那倒是要講究一些的!」

    胖子也點頭!

    說道:「是的!」

    古大力說道:「我從沒吃過藍鰭金槍魚肉,這肉怎麼跟豬肉似得?」

    趙定邦笑道:「今天的這頓飯,估計能值大價錢了!」

    胖子問道:「怎麼說?」

    趙定邦說道:「還用說嗎?新鮮的藍鰭金槍魚,東洋國那邊,多少錢一斤?」

    大家點頭!

    古大力說道:「東洋國生魚片嘛,頂級的藍鰭金槍魚,基本都空運到東洋國做刺身壽司去了!」

    丁兆天也知道東洋國料理世界馳名!

    這個時候,科爾說道:「看,胖子,刷洗魚的時候,必須從尾部向頭部刷,明白嗎?吃東洋國料理的時候,最講求的是食材新鮮,因此,極度考驗大廚的手藝!」

    趙定邦說道:「是的,胖子,你跟科爾多學習一下!」

    這個時候,有一個人說道:「我在東洋國吃過料理,據說,這金槍魚空運到東洋國以後,還分部位哦!每個部位,價格不同!」

    胖子急道:「最貴的是哪個部位?我要吃最貴的!」

    那人是本國人,是體驗者之一,平時默默無聞,叫唐雲磊!大家叫他小



  
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