李瀟用勺子在碗裏扒拉了兩下，一邊看着碗裏的食材，一邊和網友們解說道。
這道菜裏面不僅有綠綠的花椒葉，還有牛肉末和一些青椒和紅辣椒。
青椒和紅辣椒有着不同的味道和口感，而且可以讓整盤菜的顏色更加好看，所以都放了一些。
李瀟用勺子舀了一勺肉沫放入口中。
「嗯，這個花椒葉炒牛肉沫還是很好吃的, 又麻又辣，牛肉非常的鮮香，而且不腥。」
「這個牛肉末被剁的很碎，吃到嘴裏面屬於比較有嚼勁的口感，但是卻又不會很難嚼。」
「青辣椒吃起來非常的爽口，紅辣椒吃起來就比較辣，而且辣椒的味道和花椒的味道已經很好的滲透到了肉裏面，非常的入味。」
「我覺得這道菜非常的適合拿來下飯吃, 天一碗白米飯，然後再飯上面搖上一勺這個。花椒葉炒牛肉末，簡直就是下飯神器啊。」
吃了兩口這個花椒葉炒牛肉，李瀟就覺得嘴巴裏面有點麻麻的。
果然這個菜不適合用來單獨吃。
還是比較適合用來下飯吃。
這樣想着，李瀟把目光轉向了旁邊的雞肉爛飯。
話說還不知道這家的雞肉爛飯是什麼味道呢？
不知道，和之前吃過的一不一樣。
這樣想着，李瀟用勺子盛了一勺飯放進了碗裏。
這個雞肉爛飯看起來裏面有很多的雞肉。
和之前吃過的看起來倒是沒什麼兩樣。
至於味道也是相差無幾。
畢竟雞肉爛飯的做法大多數都是一樣的。
只不過在店裏吃到的雞肉爛飯和之前吃到的相比，少了一抹焦香的味道。
大概是因為店裏做飯的時候，不會直接用火去燒雞毛的緣故吧。
而李瀟之前吃到的那可是非常正宗的佤族雞肉爛飯，就連製作雞肉爛飯所使用的雞肉都是殺死了之後燒過的。
所以味道當然會有一些的不同。
不過味道還是好的。
李瀟盛了一碗稀飯，然後扒了幾口。
然後又用一個勺子，弄了一些花椒葉，炒牛肉末放進了碗裏。
花椒葉炒牛肉末，吃起來麻辣鮮香，非常的下飯。
放進雞肉爛飯里別提有多合適了。
好吃的雞肉爛飯加上又麻又辣的花椒葉炒牛肉末。
李瀟覺得這個搭配他可以直接吃下兩大碗。
不過還有別的菜，所以李瀟就暫時放下了他手中的雞肉爛飯，還有花椒葉炒牛肉。
「我看彈幕上面說好像有人想要學習這個花椒葉炒牛肉的做法, 那我就跟你們說一下吧。」
「其實做法也是非常的簡單的。」
李瀟一說這句話，彈幕上就吐槽起來。
「主播現在最經常說的事情就是做法非常簡單，但是主播不是每個人都有你那樣可以用來做飯的手啊。」
「我沒有手，保姆，餵飯。」
「這麼奢侈的嗎？你家的保姆居然有手，管家給我餵飯的時候，記得把腳洗乾淨一點。」
「看主播吃飯把我都看餓了，我什麼時候才能下班去吃飯呀？」
「正在食堂乾飯的我忽然之間覺得手裏的大雞腿都不香了。又麻又辣的花椒葉炒牛肉我也想吃呀。」
「我認為即便是這個菜菜怎麼麻辣鮮香，他也肯定是比不上我們四川的火鍋的。」
「火鍋永遠的神。」
「一個吃火鍋只吃清湯鍋的靚仔路過。」
「清湯鍋是沒有靈魂的。」
「所以我都點鴛鴦鍋。」
「要我說九宮格才夠味。」
「我怎麼感覺似曾相識的一幕又出現了？」
「前面的你不是一個人，我也有這種感覺。」
「我要當預言家，我預言等會兒肯定有人會說前面的，他罵你不是人。」
「前面的他罵你不是人。」
「預言家實錘了。」
690.酸木瓜燉豬腳
