645.到達鶴慶

    「我剛剛去查了一下你們說的這個酸角,的確很像一個巨大的豆莢,打開之後的形狀更奇怪。」

    「感覺這個水果他都沒有太多的水分。」

    「為什麼名字叫酸角呢?這個水果一定很酸吧?」

    「事實上他的口味是偏酸甜的,像山楂一樣。」

    「那你們這麼說起來,這個酸角糕和山楂糕其實也差不多呀。」

    「其實味道還是不一樣的。」

    李瀟看着彈幕上網友們的討論,上去買了一小袋酸角糕。

    打開外面包裹着的包裝紙,放入口中就是一股有酸有甜的味道。

    「怪不得叫做酸角,的確是有點酸呢。」

    「這個酸角糕裏面還添加了白砂糖。」

    「這個酸酸的口味, 應該和山楂一樣,具有開胃的效果吧。」

    李瀟一邊嚼着嘴裏的酸角糕,一邊口齒不清的說道。

    「這個酸角糕裏面居然都沒有添加劑的味道。」

    「讓我們來看看這個配料表吧。」

    「酸角,高麥芽糖漿,白砂糖,瓊脂。」

    「這個配料表挺乾淨的。」

    「連防腐劑都沒有見到。」

    李瀟感嘆道。

    彈幕上也一片驚訝的表情。

    「不是吧?這怎麼可能現在還有零食裏面不添加防腐劑的嗎?」

    「我也覺得不可能這個配料表是假的吧?」

    「這個肯定是造假,怎麼可能一點添加劑都沒有?」

    「不僅僅沒有添加劑,連色素都沒有,也太假了吧。」

    「啊,這,說不定是真的呢,我覺得要真的是假的話,他也不會在這裏賣了。」

    「你們這麼一說,我也好想嘗嘗這個酸角糕啊。」

    「其實就是酸甜酸甜的,和山楂糕差不多的。」

    「不添加別的添加劑和防腐劑,大概是因為太酸了?」


    「吃過酸角的人路過,這個酸角高的確是酸角的顏色。」

    「配料表這麼幹淨的小零食現在挺少見了。」

    「大概是因為這是本地產的小零食吧,所以很少放添加劑的。」

    「我也想吃,我也吃。」

    「我對象這幾天孕吐的厲害,吃這個應該也可以吧。」

    「我們家小孩兒最近不怎麼愛吃飯, 我覺得也可以買一點。」

    「你們這麼一說, 我覺得……我再不去他們家店裏買的話, 估計又要缺貨了。」

    眾所周知,李瀟的帶貨能力已經到了離譜的地步。

    果不其然,等這位網友說完之後,再去看看同款的零食已經賣完了。

    網友:「……」

    能不能做個人?

    李瀟也沒有做過多的宣傳,只不過覺得這酸角糕酸酸甜甜的,在夏天吃完晚飯之後來上一塊似乎還不錯。

    於是他繼續閒逛。

    接下來的李瀟又看到了一個賣粑粑的攤子。

    於是又走了過去。

    製作好的粑粑有鹹的和甜的兩種口味。

    鹹的裏面是火腿和蔥花,甜的則有豆沙和玫瑰花。

    不同於隨處可見的雲南鮮花餅,這種粑粑看起來比較圓,也比較大。

    而且被壓的扁扁的。

    從表面上看起來應該也酥脆的掉渣。

    外面的招牌上寫着四個字,「麗江粑粑」。

    相關的資料立即就鑽入了李瀟的腦海中。

    麗江粑粑是納西族獨具的風味美食。

    麗江粑粑和鶴慶乾酒素來被並稱為「麗江粑粑鶴慶酒」,在明代的《徐霞客遊記》當中就有記載。

    其特點是色,香,味,俱全。

    製作的主要原料就是從麗江產出的精細麥面,加上從玉龍雪山上流淌下來的雪水,糅合成麵團。

    然後再在大理石石板上,塗抹上植物油,擀成薄片製作而成。

    李瀟感興趣的湊了過去。

    雖然剛剛才吃飽,但是美食當前,哪有



645.到達鶴慶  
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