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第499章 海葡萄的品質劃分

    李軒有些驚訝的看看楊華,再次覺得這楊華身上似乎還有一些他也不知道的故事。

    不過楊華自己不說,李軒也不會去問。

    有故事又如何?

    那都是已經過去的事情,現在的楊華就是李軒船上的輪機長。

    「楊華叔,你撈上來的那些海葡萄呢?」李軒問道。

    留守船上,沒有下海的王磊立即說道:「我已經將其全部搬回船艙了。」

    李軒點點頭,「去拿幾斤出來,我們自己也嘗嘗鮮。」

    原本死狗一樣躺在甲板上的陳斌,聞言頓時一骨碌就爬了起來,眼睛內都放着綠光。

    王磊則是驚訝道:「直接拿出來就吃?不需要處理嗎?」

    李軒點點頭,「不需要的,海葡萄撈上來就可以直接吃。」

    海葡萄是長莖葡萄蕨藻,是蕨藻屬的一種可直接食用藻類,營養價值非常高。

    在東夷那邊,海葡萄常常用來做壽司的配料。

    王磊轉身,跑到船艙,很快就拿了一小捆海葡萄出來。

    這些海葡萄,從外表看去,體晶瑩剔透,非常的好看,就好像是一顆顆小小的玻璃球一樣。

    李軒看向楊華,「楊華叔,這些海葡萄都是你撈上來的,你先試試味道吧。」

    楊華有些遲疑道:「這玩意真能直接吃?」

    李軒點點頭,非常肯定道:「可以。」

    楊華還是有些猶豫。

    一旁的陳斌眼饞得很,「楊叔,你要是不吃的話,我來幫你試試看能不能吃。」

    楊華一聽,立刻就笑了起來,然後拿起一小簇海葡萄,朝嘴裏塞去。

    那一簇海葡萄,被楊華咬得嘎吱作響。

    李軒問道:「怎麼樣?好不好吃?」


    楊華點了點頭,「口感不錯,又豐富多汁,跟泡菜白蘿蔔差不多。」

    李軒聞言一汗。

    別人都是說跟魚子醬一樣,怎麼到楊華這裏,就變成泡菜白蘿蔔了?

    海葡萄因其體晶瑩剔透,食用口感如魚子般豐富多汁,因此才有的綠色魚子醬之稱。

    「陳斌,把這些海葡萄給大夥都發一發,讓大夥都嘗嘗味道。」李軒吩咐道。

    陳斌連忙點頭,拿着這一捆綠魚籽,就去分發給船上的眾人。

    這些海葡萄的形狀很特別,外形小巧,晶瑩飽滿很像葡萄,宛如翡翠一般晶瑩剔透。

    不少船員將海葡萄拿到手,只看了一眼,就瞬間愛上了它的顏值。

    「船長,我都有點捨不得吃了,這東西好像玻璃球啊。」宋興學把玩這一簇海葡萄道。

    李軒笑了笑,「捨不得吃就留着,等一會想吃了再吃。」

    說完,李軒就自己拿起一簇海葡萄咬了下去,發出卜滋卜滋的聲音。

    至於口感,李軒覺得特別的與娃魚卵相似,美麗的綠色小顆粒散發出海味的咸鮮芳香,確實是頗有魚子醬的神韻。

    吃完海葡萄,李軒看着眾人道:「休息一會,我們一會繼續下海適應個一兩次,然後就可以下海進行打撈採集海葡萄了。」

    「這些東西好是好吃,可太難撈了。」陳斌抱怨道。

    「是啊,藏在這麼深的海底,採集的效率,實在是太低了。」船上的其他船員們,也紛紛附和。

    李軒見眾人都有情緒,便笑了笑,說道:「在一些高端日式料理餐飲店,或者高端海餐廳里,海葡萄的售價已經逼近每斤兩千元,被譽為二十一世紀的藍金。」

    「什麼?「

    「船長,你剛說多少錢一斤?」

    果不其然,李軒此話一處,船上的所有船員,無不震動。

    李軒笑了笑,「兩千塊錢一斤,不過那是售價,我們賣出去的收購價,其實也就幾百塊錢一斤而已。」

    海葡萄是真的值這個價的。

    海葡萄咬生長的外界條件要求極高,對海水、光照、水溫等都有限制。

    我國市場上的海葡萄,除了少量養殖,就基本上是靠從東夷那邊進口。

    其實李軒有一點不知道



  
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