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前院的趙大肚子、李財，後院的王春波、孫春雨、劉永生，中院的易忠海、孫二狗子，這幾個人一人買了一隻，給完錢就拿着回家了，只剩下何雨柱一家和張和還沒買，張和撅着個屁股,正擱那挑雞呢，何雨柱則是站在一邊，一言不發，也不知道尋思啥呢。讀爸爸 m.dubaba.cc
秦淮茹對着何雨柱說道：
「柱子，你還等啥呢，這都沒別人了,就剩你倆了！」
其實,何雨柱真是挺想買的，這農村小笨雞,它吃着不香嗎，就是他有點嫌埋汰，這還得放血、禿嚕毛、開膛破肚的，整的到處都是，還得收拾，關鍵是在屋子裏整，有一股味兒，它還久久不散，想想就膈應。
之前他吃小雞，都是在食堂整的，他什麼都能整,也什麼都會整，就是嫌在家整,太埋汰了,也不知道是不是屬於有點小潔癖。
何雨柱開口道：
「嫂子，我真是挺想買的，就是沒地方殺呀，我媳婦膈應殺雞這味,不讓我在屋裏面整！」
站在一邊的許珊珊傻眼了，自己啥時候說過這話了，也沒敢吱聲，誰讓人家嘴大呢！
正撅着屁股、低着頭挑選小雞的張和聽到後，直接站了起來，對着何雨柱說道：
「我還以為咋的了呢，這也叫個事兒，直接拿我那整去，整完再拿回去！」
「張大哥，這不好吧，這我怎麼好意思呀！」
「這點小事兒還不好意思，這有啥呀，再說了，誰用不到誰呀，買，直接買，買完,咱倆一起殺！」
秦淮茹也在一旁勸道：
「來吧，柱子,你看,張大哥都這麼說了，你還猶豫啥呀！」
「那行吧，嫂子，你這還剩下幾隻雞了？」
「還有四個，都是公的，咋的，你要包了呀？」
「嗯，丁大哥要一隻，其餘三個我就包了了！」
何雨柱跟張和交了錢，拿着雞就往張和家走去，許珊珊和許盈盈則是被何雨柱指使回去燒水了。
臨走時，何雨柱聽到秦淮茹管其中一個農村漢子叫老叔，還讓他們到屋裏做做，沒想到被那漢子拒絕了，還說什麼他可高攀不起他們老賈家，秦淮茹和他拉拉扯扯好半天，才送他們走出了這個大院。
丁和家住在中院東廂房耳房，緊挨着易忠海，回到屋裏，張和就叫媳婦去燒水，他和何雨柱則是坐在屋子裏閒聊。
趁這機會，張和媳婦也是找出了大盆，髒水桶，菜刀等一切能用到的傢伙事。
沒多久，許珊珊姐妹就拎着一壺燒好了水，過來了，看到準備就緒，幾人就動起手來了。
何雨柱拿個小盆，裏面放了點水和鹽，張和把大公雞的雞脖子上的毛薅了個乾淨，方便何雨柱下刀，也不至於雞毛掉到血里。
這邊有習俗，不能綁腿，張和就把兩個雞腿放在一起，用大腿夾着，一手抓着兩個翅膀，一手拎着雞頭，何雨柱直接用菜刀往雞脖子上一拉，血就直接淌了出來，下面用小盆接着，儘管大公雞拼命掙扎，也於事無補，沒多久，就流幹了血。
何雨柱將大公雞放到大盆里，拿着開水禿嚕着，全身沾濕之後，拿出來，開始拔毛、開膛、處理內臟，弄好後，交給後面的幾個女人，去摘剛剛沒薅乾淨的毛。
何雨柱和張和則是依次又把其他三隻處理好了，何雨柱不願意處理雞腸子，張和倒很樂意整，拿一雙快子在那細的百般的收拾着，許盈盈則是捂着鼻子，在一旁幫着倒水清洗。
何雨柱拿出一個碗來，倒上點酒，拿火點着了，放在桌子上，跟張和媳婦一人扯着一邊，燎着大公雞身上的絨毛，從頭到腳，這個需要經驗，沒讓許珊珊動手，這要是沒配合好，酒碗整翻了，那就操蛋了！
幾個人各司其職，該配合的配合，該自己乾的自己干，一個多小時就搞定了，何雨柱又幫張和把屋子收拾一下，不得不說，儘管已經很小心了，但還是弄得到處都是，收拾了半天才收拾完。
屋子裏還留下了，燎雞毛和禿嚕雞的味道，這是一種不知道怎麼形容的味道，很濃，久久不散。
何雨柱端着小雞回來的時候，已經臨
第七十九章 小雞燉蘑菇
