過了好一會兒才有人道：「這刀工，不得了啊！我剛才數了，只是巴掌大小的一塊凍羊肉，鳳嬌姑娘居然能削出百餘卷！」
說話的那人不是別人，正是帶着夫人和孫女來到火鍋店品嘗美味佳肴的老秦。道友閣 www.daoyouge.com
「就是不知道，鳳嬌姑娘要用這些切好的羊肉卷做什麼菜呢？」鄰座的老薛也咽着口水問道。
都知道這是一家火鍋店。
可是火鍋到底為何物，大家連見都未曾見過，更別說吃了。
鳳嬌那邊，已經拿出了第二塊凍羊肉。
此刻的她，完全屏蔽了四周圍眾人的誇獎，和他們那震驚的目光，渾然已經進入了一種狀態，自成一方世界。
小廚娘頭也不抬，出手如電。
愛說愛笑，每次在進入廚房做菜之前，總愛和客人們打打招呼，聽一聽他們對於自己手藝的評價的小廚娘，此刻手執廚刀，便似換了一個靈魂，眼神冷靜，動作犀利，緊抿的唇薄成了一線，與她那張圓圓的娃娃臉對比，居然透出幾分違和的煞氣。
仿佛她不再是一個在廚房裏面切着凍羊肉的小廚娘，而是變成了面對着千軍萬馬，依然遊刃有餘的緊握着手中寶劍的劍客。
切完了第二塊羊肉，鳳嬌抬起頭來，朝着王大廚點了點頭，王大廚便開始站在距離鳳嬌一米有餘的另一塊台子上面，用同樣的手法切着凍羊肉。
而這個時候，酒肆的店小二們，也在前來幫忙的阡陌的帶領之下，開始給客人們介紹各種特色的火鍋、湯底、各式涮菜和蘸料，幫助客人選擇到自己心儀的火鍋菜品。
鳳府火鍋店目前有九宮格、鴛鴦鍋和單人小火鍋這三種選擇。
其中鍋底又分為清湯鍋、麻辣鍋、菌湯鍋、海鮮鍋這四種。
醬料有香辣、微辣和不辣的三種。
至於涮菜，品種尤為豐富。
有玉蘭菜、玉白菜、地靈果片、羊肉卷、肥牛卷、毛肚、百葉、粉條、各色菌菇、各種魚丸肉丸、白玉豆腐等等，琳琅滿目，足有幾十個品種。
每一個人都可以自由選擇，搭配出自己最愛的那一款味道。
老秦這邊，點了既可以照顧不能吃辣的小孩子，又能夠滿足自己的口腹之慾的鴛鴦鍋。
看着祖父祖母那邊，那不斷翻滾着，不斷散發出鮮辣濃香的味道的香辣鍋底，秦詩涵忍不住伸長了脖子，去看自己這一邊的清湯鍋，卻見鍋里只翻滾着一些蔥段生薑紅棗蘑菇等作料，不由得有些失望。
小姑娘眼巴巴的望着老秦那邊的香辣鍋，嘟起了小嘴巴，一張小臉都垮了下來。
就在這個時候，她的身邊忽然響起了一道悅耳的聲音：「詩涵，要不要姐姐來教你涮羊肉？」
聽見了那道聲音，秦詩涵的一雙眼睛都亮了起來：「鳳嬌姐姐！」
鳳嬌笑眯眯的看着秦詩涵，手裏拿着一雙公筷，夾起了一片薄如紙片的羊肉，放入到了滾開的清湯鍋底之中。。
很快，那片羊肉就在沸水的作用下，捲成了軟軟的一小團……
