鳳嬌把涮好了的羊肉放在了秦詩涵面前的小碗裏面,示意她沾一沾蘸料,吃下去。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
秦詩涵將羊肉稍微蘸了些了蘸料送入口中,只覺得那又嫩又軟的羊肉,被帶着芝麻濃香的醬料所包裹,香的小姑娘的一雙眼睛都亮了起來。
「鳳嬌姐姐,這羊肉好吃!」她抬起頭來看着鳳嬌說道。
其他的客人見狀,也開始咽着口水有樣學樣的涮起肉來。
湯鍋里滾滾冒着蟹眼泡泡,紅棗、青蔥、薑片、口蘑、香菇片、海米干,還有那鮮紅油亮的紅辣椒,這些湯底裏面的食材在隨着湯汁翻騰欺負,雪白嫩紅的肉片到了湯鍋里,一滾之下便捲成柔柔的一小團。
這涮羊肉,看着似乎其貌不揚,然而蘸足了鳳嬌盡心調製的醬料入口,滑、嫩、軟、鮮、香、熱、便充斥了人們的舌尖,征服了大家的味蕾。
而醬料的滋味千變萬化,油香、醬香、蔥油、芝麻香、花生香,這些複合型的香味,與羊肉的鮮美完美融合,嘗不到一絲一毫的腥膻味。
毛肚脆嫩爽口,只需稍煮幾秒鐘,便可以將那彈牙脆爽的口感流於舌尖味蕾。
白玉豆腐香滑軟嫩,稍微一抿,便可以融化於舌尖。
脆金針、黑木耳、玉蘭菜、象牙白蘿蔔片、香菇、平菇、粉條,這些食材在特製的火鍋裏面,伴隨着噗噗翻滾的湯汁起起伏伏,散發着誘人的香氣。
各種食材在口腔里翻覆迴旋,擺盪融合,似紛紛揚揚,飄飄灑灑的雪花,雖然每一朵都令人驚艷,漫天裏卻無一朵完全雷同。
隨個人口味而千變萬化,食材可以高端大氣上檔次,也可以清新爽口接地氣,適合陽春白雪,也同樣不會被下里巴人拒絕,這就是火鍋的魅力之所在。
滿意的看到,火鍋店裏面的每一位顧客都選到了自己心儀的美味,涮的人全神貫注、小心翼翼,吃的人神情迷醉、回味無窮,足以說明她的試驗取得了初步的成功。
「大家能夠品嘗的出來吧,我們鳳府的東西,和那種在裏面加入丹藥的菜品是不同的。我們的菜品裏面富含着天然的仙氣。目前大家吃的火鍋價格之所以比鳳府酒肆那邊的飯菜便宜好多,是因為,我們只是在做火鍋的時候,用了富含着仙氣的水和火鍋底料,食材還是原來的普通食材。」
解釋完了這些,鳳嬌笑眯眯的說道:「所以說,我們鳳府火鍋店的火鍋,還有我們鳳府酒肆的菜品,價格定得公平合理,物美價廉。希望大家多多捧場啊!」
她說完了這句話,就看到老秦在那邊朝她招手。
鳳嬌微微一笑,抬腳走了過去。
「鳳嬌姑娘,這麼說來……以後鳳府酒肆那邊,會不會也推出涮火鍋,專門涮些蘊含着仙氣的珍貴食材?」老秦問道。
當然,這火鍋涮羊肉的味道很好。。
不過,作為一個不差錢,又對美食愛得深沉的吃貨,他自然還是希望能夠吃到更好的東西。
第375章 火鍋店的大成功