沈文韜這下子也不好再怪他,只摸了摸鼻子道:「就是這般誠懇認錯,那我便也不追究了,我年歲比你大,名叫沈文韜,若是你願意,叫我文韜哥便成。」
「恩,文韜哥。」章弘鈺脆生生的喊了一句,咧嘴一笑。
沈文韜見狀,也是嘿嘿一笑。
「你怎的忽的便跑來了?」沈香苗笑着問道。
「先前不是說請沈姐姐到我家中玩嘛,可我想想每日沈姐姐還要忙着做滷味吃食,忙着開鋪面做生意的,怕是也不得閒,可我實在是想沈姐姐的很,便尋思着不如我來找了沈姐姐來,還能幫沈姐姐干點活。」章弘鈺抬頭,笑道。
眼前這幅模樣,可以說是要多乖巧有多乖巧,與最初見到的十分跋扈的章弘鈺簡直判若兩人時,忍不住就想打趣一番。
「是想你沈姐姐我,還是想你沈姐姐做的好吃的?」沈香苗挑了眉問。
「這個嘛……」章弘鈺難為情的搔了搔頭皮,片刻後抬了頭道:「兩個都有。」
雖然說,平心而論的話,好吃的要多一些。
但是,沈姐姐也很重要!
這是真的。
章弘鈺內心思付,咧嘴直笑。
「鬼靈精。」沈香苗和沈文韜不由得笑了起來。
沈香苗笑道:「也罷,願意吃什麼,給你做便是。」
「沈姐姐做的都好吃,沈姐姐做什麼,我便吃什麼,不挑食。」章弘鈺答道。
先前兩次接觸,只覺得章弘鈺主要是脾氣倔的很,今日忽的發現,這章弘鈺的嘴是真甜,十分的會說話,讓人聽着當真是十分受用。
沈香苗不由得直笑:「那好,那我便找幾樣來做。」
「那你趕緊上馬吧,隨我們一同回去。」沈香苗說道。
「不必,我便和沈姐姐和文韜哥一起坐牛車吧,我瞧着地方不小。」章弘鈺瞧着坐着的牛車,雙目亮晶晶的笑道:「而且,說起來這也是我頭一回坐牛車呢。」
對於孩童而言,東西不在於品質好還是品質不好,關鍵在於稀罕。
對於章弘鈺來說,這從未坐過的牛車可是比他常見的駿馬要稀罕多了,自然不想下去。
「也好,那你便坐牛車吧。」沈香苗笑道,一邊沖沈福海說道:「三叔,咱們走吧,回家去。」
「哎。」沈福海應了一聲,甩了鞭子趕牛車往前走,章尋騎馬在後頭慢慢的跟上。
牛車緩慢,晃晃悠悠的,穩穩噹噹的往前走,章弘鈺十分稀奇,坐在沈福海旁邊看着牛晃尾巴,時不時咯咯直笑。
沈福海起先對這個富家少爺十分好奇,待沈香苗介紹一番之後,大致知曉了一些,在看到章弘鈺沒有絲毫的富家少爺架子時,便也沒那麼緊張,比較隨意的和他聊上幾句。
章弘鈺嘴甜會說話,片刻後便將沈福海哄得哈哈直笑。
到了沈香苗家中時,章弘鈺更是同沈香苗等人一起往下搬東西,儼然不曾把自己當了客人,知道了內情的鐵蛋,看到這些都忍不住給章弘鈺的兩個誇讚的眼神。
收拾完東西,沈香苗交代了鐵蛋先領着章弘鈺去玩耍,自己與呂氏則是去了灶房忙活。
最後一茬的嫩香椿芽裹了蛋液炸成香酥脆爽,美味十足的香椿魚,整整齊齊的擺在盤中,一個個整株的香椿芽炸了出來之後,色澤金黃,仿佛是真的小魚一般,十分可愛。
剩下的嫩芽剁的碎碎了,剛買的新出鍋的豆腐,焯水去了豆腥味後,切成拇指肚大小的豆腐丁,兩者拌在一起,只需加了鹽、香油等簡單的調味料,便是聞起來香氣撲鼻,清香四溢,尤其是青中泛紅的香椿碎末與那白白嫩嫩的豆腐,大有清清白白的清爽視覺,不禁令人食指大動。
天蠶土豆這種孩童喜歡的吃食,沈香苗便做了一些來,看章弘鈺是否喜歡吃。
接下來,是兩道炒菜。
三色雞絲,雞胸肉切絲後放了鹽、料酒、澱粉、胡椒粉等抓勻,待熱鍋冷油中的蒜片與蔥爆出香味後,放了雞胸肉絲翻炒變色後,依次加了胡蘿蔔絲、金針菇以及青蘿蔔絲(可用青椒絲),待炒熟了以後加醬油、糖、鹽調味後翻炒均勻後出鍋。
青蘿蔔絲的翠綠,紅蘿蔔的橙紅,雞絲以及金針菇的白,三種色澤交
第485章 三色雞絲