「朝廷早有禁令，馬牛驢皆能任重致遠，濟人使用，不令宰殺。」
縣衙堂上。
縣尉杜如晦開堂審案。
手拿驚堂木重重一拍，堂上站班的皂班衙役們頓時齊聲高喊威~~武~~
「大業律明文規定，故意殺死他人馬牛的，杖七十，徒一年半。私宰自己馬牛的，杖一百。耕牛傷病死亡的，不報官府，私自開剝，笞四十！」
杜如晦對於朝廷的律法條文十分清楚，張嘴就來。
在春秋之時，殺耕牛甚至是死罪，到了秦朝時，律法也明文規定，盜馬者死，殺牛者枷。到了大隋朝，耕牛一樣是重要的物資，甚至是戰略物資。大隋剛開國之初，推行均田制，甚至規定家裏有耕牛的，牛也有資格分到田地。
朝廷還把所有的耕牛登記在冊，極重保護。
到了如今，雖然說有耕牛已經不能多分地了，但牛依然是重點保護對象，禁止私宰。牛就算病死摔死了，也得報備官府，然後由官府派人過來宰殺開剝。剝下來的牛皮、牛角、牛筋這三樣東西，更是只能上繳朝廷。
至於牛肉，一般情況下也是由官府和買走。
沒有經過登記宰殺耕牛，重罪。
就算買沒有經過官府宰殺的私殺牛肉，也一樣是犯罪行為。
史書上就記載過在南北朝的時候，有一個有名的清官叫傅昭，當時他兒媳給他敬了一碗牛肉，當他看到牛肉時便說，我吃了就是犯法，但是呢，律法規定親親相隱，你是我兒媳，我又不能告你，所以他說，這個牛肉他不能吃，讓兒媳婦把牛肉給埋掉了。
「劉大，你在縣城開飯館，私自買賣牛肉，可知罪？」
劉老大跪在地上，還戴着枷，被這陣勢弄的惶恐不安。
「求縣尉寬恕。」
「我問你劉大，你的牛肉從何而來，還不如實招來。」
「別人賣給我的。」
「究竟是何人賣與你的，什麼時候賣與你的，賣與你多少次，總共買了多少，還不一一如實招來！」
劉大雖然嚇的發抖，但也還算聰明，這個時候便咬定這是頭回買，就買了幾斤牛肉，還被衙役們給抄了。
「混賬，居然敢矇騙本官，來人，給我杖打二十！」
「且慢！」
一個聲音在外響起，卻是縣令張儀臣來了。
杜如晦起身，「縣令？」
「聽聞出了私宰耕牛的案子，我特來聽聽。」
私宰耕牛是重罪，而且對於地方官來說，也事關自己的政績。朝廷有規定，地方官任內，若是治下出現七次以上的屠牛案件，那麼就是嚴重的失職，考評就會不合格，連升遷都不行。
私宰耕牛甚至是和殺人放火一樣被列為遇赦不赦的重罪。
治下出了私宰耕牛的事情，可是嚴重影響地方官政績的，張儀臣過來旁聽，倒也說的過去。
「縣尉，你將劉大責杖，似不合法。」張儀臣一坐下，便挑刺了。
「縣令，劉大飯館中查出牛肉，且來源不明，是私買的牛肉。」
「就算來源不明，可你又可有其它證據？」
「未有，因此下官讓人杖打劉大，讓他交待牛肉來源。」
「你是懷疑他與私宰耕牛之人暗中勾結？」
「正是。」
「那可有證據？」張儀臣又轉了回來。
結果自然是沒有。
於是張儀臣便說杜如晦處置不對，刑訊逼供，不是審訊之法，若是強行杖打，就算交待了，又如何保證不是屈打成招？
「那敢問縣令可有審訊之法，能夠得到口供？」
「沒有證據，那就去找。」張儀臣非常不客氣的道。
氣氛頓時緊張起來。
自杜如晦上任以來，縣令張儀臣算是處處讓着他，可現在，卻公然在堂上如此駁斥他。
「按律法，如果只是私買牛肉，不算重罪，可視輕重罰錢。衙役在劉大飯館只搜出十斤牛肉，那麼按律只需罰錢一千，笞十杖。」
「張縣令。」杜如晦面沉如水。
第155章 劍拔弩張
