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第12章 來齊了,吧?

    這特麼算離婚條件?這特麼好像有哪裏不對吧?

    張彥明看了看女人沒敢問。

    「證下來了,以後慢慢再說吧,反正離了就行了,我也不用再遭罪了。」

    女人從包里掏出個紅本遞過來,張彥明接過來翻了翻。

    離婚證,李舞蘭,70年十月份生人,比自己大三歲。男的叫崔文亮。

    「得虧你給我寫的那個離婚狀,要不然還是夠嗆。他現在越來越像變態了,再過下去我真要瘋了。」

    張彥明抬手在頭上抓了抓把離婚證遞迴去。還是自己給寫的離婚狀?什麼關係?

    「行,離了就行唄,自由了。以後打算怎麼的?」

    「看看吧,我從廠里請了假,這段時間他肯定得天天去堵我,等過一段時間再上班。東西我搬宿舍去了。」

    「哦。」張彥明點點頭,還是一腦袋漿子:「你坐着,我弄飯。」

    轉身出來到廚房,把蒸鍋端下來放到一邊,把炒勺放上去加油。茄子需要過油。

    把切好滾刀塊的茄子從清水裏撈出來放到小盆里,加水澱粉抓勻。

    炸東西掛澱粉一定要用水澱粉,就是用水泡過。干澱粉容易炸鍋,沒抓勻的澱粉團會炸開把熱油崩出來。

    「怎麼圍裙也不系呢?」李舞蘭說了一聲,過來從後邊幫着張彥明把圍裙系好,還順手用手把張彥明沾到臉上的澱粉抹了下去。

    從後面系圍裙需要環抱,李舞蘭連猶豫都沒有,自然輕鬆,感覺,這不是頭一回了。

    張彥明已經麻木了,算了,你們高興就好。關鍵是也不能問。

    我挺正經的呀,怎麼在這個世界就弄成這麼個狀態了呢?NPC你出來解釋一下唄。沒人理他。

    「中午誰來?肯定又是她們幾個。」李舞蘭自問自答了一句,扭頭進屋去了。

    張彥明搞不清情況也不敢接茬,老老實實做菜。

    「你買這麼些報紙幹什麼?還要不?」

    「看完了,就是看看唄,總得了解一下國家大事。」


    「嗯,那我用了,正好剪幾副小樣。你動我衣服啦?」

    「啊?哦,昨天收拾了一下找點東西。」

    「不誰讓她們動我衣服啊,跟你說。」

    嗞啦。茄子下鍋,油麵沸騰起來,排風扇嗚嗚的叫着把油煙排到外面。

    「二明做什麼好的呢?這傢伙,要不你乾脆開個食堂得了,反正也是天天伺候。」牟嫂走進來。

    張彥明叫了聲嫂子。

    「我找李舞蘭,看着她過來了。李舞蘭,我給女兒織毛衣,看你上次編那個花好看,你教教我唄。」

    「行,沒什麼難的,你毛線帶沒?」李舞蘭走出來。換了件衣服。

    「你倆進屋說吧,這油煙大。」張彥明一邊撈炸好的茄塊一邊說。

    「走去我家。」牟嫂拉着李舞蘭出去了。

    張彥明把土豆絲也用油滑了一下,把油倒出來。

    看了看時間,馬上十一點半了。

    把蒸鍋端上來再燒一下讓它開鍋。一個灶眼就是這樣,麻煩,弄不好這邊做好前面的就涼了。

    好在這會兒天氣還沒冷。

    等蒸鍋再次上汽端下來放到一邊,炒勺加底油,蔥花薑末爆鍋,把土豆絲放進去翻炒調味,倒入黃瓜絲。這就是賽香瓜了。

    等黃瓜絲炒軟出鍋,空氣中就飄散着一股香瓜的香味兒。這道菜吃起來特清爽。

    清鍋,放底油爆鍋,加兩勺煮五花肉的湯水,燒開後加醬油,鹽,雞精,大火燒開,調入水澱粉,等湯汁收濃倒入炸好的茄塊,翻勺打明油,撒入蒜末翻勻出鍋。

    燒茄子,這道菜吃的是蒜香,茄子配蒜是標準搭配,微酥的外層軟嫩的茄肉加上蒜香,是下飯良菜。

    拿個小碗,一手勺砂糖,一手勺白醋,半勺蕃茄醬,加適量鹽和味精,加少許澱粉攪拌均勻。

    五個雞蛋打散,油燒開倒入,攤成整餅,把滑熟的裏脊片倒在上面還沒硬結的雞蛋里,翻勺。

    等雞蛋液硬結微焦,再翻勺,這會兒要不斷的晃動炒勺防止粘鍋和焦糊。

    等雞蛋餅呈金黃色從側邊貼着炒勺倒入調好的醬汁,邊



第12章 來齊了,吧?  
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