呂綠馨的怒氣值可以從她高跟鞋敲擊地面的力度準確判斷出來。
『蹬蹬蹬，咚咚咚......』
這可是八千多一雙的香奈爾啊，硬是被她穿出了大冬瓮的效果。
真是太氣憤了，那小子居然敢諷刺自己，還『臉紅什麼』？琢磨了半天呂綠馨才明白過味來，這不是暗指自己在說黑話麽？虧了師兄還說他可能是『淨』字門的傳人呢，看走眼了吧？
一把推開主廚辦公室的門，呂綠馨怒沖沖地道：「師兄，那小子是跟誰實習的，回頭告訴他的導師，給他個不及格！」
「還能跟誰啊？咱九州鼎食最清閒的技師柳長青唄。
怎麼了，你花一刀雖然是人人敬畏的狠角色，可從沒聽過你也會公報私仇的，那小子怎麼得罪你了？」
只聽走路的動靜，尚師成就知道自己這位小師妹是動了真火，笑嘻嘻地從桌上拿起剛剛泡好的功夫茶給她倒了一杯：「喏，徒弟孝敬的特級碧螺春。知道你好這口兒，專門等你來才開的封，驚喜不驚喜？感動不感動？」
呂綠馨是出了名的嗜茶如命，尤其愛喝碧螺春，拿起杯子喝了口，只覺神清氣爽，怒火也就消了幾分，哼道：「技師專用電梯壞了，我在普通電梯裏遇到了那小子，就用本門切口試他，你猜他是怎麼回我的？」
「怎麼回的？」
「他居然問我臉紅什麼！」
說到這兒，呂綠馨還真是有些臉紅，堂堂九州鼎食的『滅絕師太』居然讓一個小小的實習生給涮了。
「這小子......」
尚師成微微一愣，忍不住放聲大笑：「師妹你也是，哪有第一次見面就用切口試人家的？
如今的勤行江湖風平浪靜，什麼都要講究個和諧共榮，可這千百年來各大菜系的糾葛有多深、恩怨有多麽複雜？你難道會不清楚？
那小子和你是初次見面，你上來就用本門切口試他，他裝傻充愣也是正常的......」
取過桌上的點心碟子，送到呂綠馨面前：「先吃點東西消消氣，咱自己白案上做的，嘗嘗怎麼樣？」
蘇菜系白案上的點心可就多了，『一時繁華江南地，總是帝王夢裏鄉』，幾朝風流堆積下來的歷史沉澱中還能少了吃的？
呂綠馨取了塊如意酥在嘴邊輕輕一舔就放下了，這就是大廚的作派，輕嘗淺試。
嘗出來味道不對，倒找錢也不會吃，怕壞了自己的味覺。
搖搖頭：「師兄，這樣下去可不行啊......蘇菜的白案可重呢。這是案上包師傅的手藝吧？還是太夯了......」
夯是句行話，就是說力氣賣的夠，手藝卻不成。說白了就是缺少天賦，努力做出來的東西也少了份靈氣。
「可不是這麼說麽，現如今各菜系是和諧了不少，可這明爭暗鬥卻也從來沒停過。咱們不說對外，就說在這九州鼎食，各菜系不也在暗地裏較着勁兒呢？
咱們蘇菜系算是本幫菜了，可這兩年卻是爭不過老秦的川菜和老岳的粵菜，這白案的短板如今可是不補不成了......」
呂綠馨搖搖頭：「好白案不是想找就能找到的，這是可遇不可求的事情，師兄你也別急。」
「我能不急麽？你知道現在九州鼎食暗中流傳着一個說法不？說什麼這鎮店八鼎早晚得改改，改成什麼川粵雙尊！可氣死我了！」
尚師成嘆道：「所以啊，你我對周棟那小子還是得懷柔為上。
你也知道，這『淨』『禾』兩門是素來不分家，代代有交好。他是淨門的傳人，一手白案功夫想必也差不到哪裏去，要是能幫咱們找到『禾』字門的人，還怕白案上缺好手麽？」
呂綠馨奇道：「師兄你怎麼就認定那小子是『淨』門中人了？有證據嗎？」
「沒證據我會這麼說？」
尚師成話音未落，有人輕輕叩響了辦公室的門。
「看看吧，知道你今天來，我已經讓人專門挑選了那小子親手洗的菜。」
尚師成揮手讓來人退下，指了指放在面前的菜盆道：「這小子手快啊，剛才還跟你在電梯裏見面，這才多大一會兒的功夫，
第二十章 缺一個好白案
