個行業。」
「然而，國家都有退休年齡，我這個年紀，早就應該退休了。此刻舉行封刀宴，已經是我厚着臉皮不願離開的結果了。我這樣的老人，早就應該退下舞台，把更大更廣闊的空間留給年輕人。我也應該去享受一下老年人的生活。」
「再次感謝大家來參加我的封刀宴！也謝謝這麼些年來，各位同行對我這個老頭子的照顧和厚愛。今天，我備了一桌宴席，感謝大家。此宴過後，我再也不是一名廚師，也不在從事這個行業。」
姜老的話在大堂里迴蕩着，大家仿佛看到了一位廚師的一生。從接觸到輝煌，那波瀾壯闊的一生。
現場掌聲雷動，足足過去十分鐘，掌聲才停了下來。
江陽有些不舍，姜老是一名值得尊敬的長輩，也是一名極為出色的廚師。這樣一位廚師退出廚師圈子，是一種損失。
「謝謝大家！」說完，姜老放下話筒，好不留戀的走下舞台。
他穿着一絲不苟的雪白廚師服，乾淨的像是去參加晚宴一般。高聳的廚師帽，如同一柄利劍直插天空。
姜老朝着廚房裏去，他這會兒出來，也是好不容易空出來的時間。
原本他並不想出來講話的，可是余其權極力勸他出來說幾句，廚房裏則是由他們暫時頂替着。
姜老並不放心，於是匆匆說了幾句便離開。他必須要回到廚房裏盯着，他才放心。
大堂里的氣氛有些怪怪的，大概是因為一位值得敬重的廚藝前輩即將離開，心裏有些不舍吧。
廚房裏。
「擺盤，快擺盤！」余其權急匆匆的吼道。
「你，你，還有你，快過來擺盤。」余其權隨手點了比較空閒的幾位廚師。
眾人聞言皆動起來，該擺盤你擺盤，該準備端菜的在一旁待命，只等擺盤完成，即可在第一時間把菜餚送到客人桌子上。
擺盤很快，但確實必不可少的一步，沒有好看的擺盤，菜餚的檔次都要下降一個層次。
「好了，我們擺好了！」擺盤的廚師幾乎同時說到。
「傳菜！」余其權一聲令下，早已經等候在一旁的人員馬上就開始行動起來。
第575章 講話
