趙德三揉了揉鬢角，一臉歉意地看着蘇晴，道：「我喝的有多，剛才把這事兒給忘了。」
蘇晴微笑着道：「沒事，你今晚也算是幫了姐一個大忙，各方面做的都很到位，他們幾個對你的印象都很不錯的」
兩人坐在床邊，聊起了今晚的酒席，從蘇晴的話，趙德三又學到了許多官場的學問。
尤其是伺候級領導方面，有很多平時注意不到的學問，讓趙德三算是徹底的認識到，自己在地方政府與領導們交往所學的那一套，來北京真的是兒科了。
趙德三在蘇姐傳道授業有些口乾舌燥的時候，去隔壁房間拿了包碧螺春，沏了兩杯，一杯端給吳敏。
吳敏喝了一口，繼續道：「有人，酒品如人品，從酒席的表現，可以看出一個人的性格，特別是看出一個領導者的作風、如果陪同的領導是一位性格開朗的領導，是一位正派作風的領導，你盡可以隨意，不必擔心，進行愉快即可。
否則，要找准誰是酒席級別最高的領導，一切都要圍繞這個級別最要的領導來轉，讓他坐在最重要的位置，次重要的人物陪坐在他的兩邊，他最愛喝什麼酒，那得什麼酒，他出什麼話，其他人都要捧場，下級勸他喝酒，他可喝也不可喝，不能勉強，而他勸下級喝酒，作為下級的人，通常是一定要喝掉的，為什麼？人家領導勸你喝酒，是給你面子，是看得起你，你可不能不識抬舉，而趙德三今晚無疑受到了老馬的抬舉。
在有領導在場的酒席，在圍繞那個級別最高的領導這一核心來轉動的同時，也不能忽略自己的主管領導，要把握好最高領導、主管領導之間的關係和分寸，不可大意。該奉承的話，不能少，要及時，不該的話，一個字也不能，沒一句話，都一定要慎之又慎！陪領導喝酒的學問高深莫測，因人、因時、因地各不相同。
尤其在官場，喝酒是一門很高深的學問，既要能喝，又不能酗酒，如果跟領導一起喝酒，講究的更多了。酒桌雖然有句話叫感情深一口悶，感情淺，舔一舔但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴。要懂得韜光養晦、厚積薄發，決不能一酒桌充大。敬酒之前，必須要等領導之間互相喝完之後，下面的人才有資格敬酒。作為下級對級領導敬酒，不能一個人一杯酒同時敬多個領導，只有多個人可以同時敬一個領導。在自己敬酒給別人時，如果不碰杯，自己喝多少可視情況而定，如對方酒量，對方喝酒態度，但是一定不能對方喝得少，要知道是自己敬人。如果自己敬酒給別人，一旦碰杯，一句，我喝完，你隨意，這樣才顯得大度。
如果自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，是要代酒，也要在領導確實想找人代酒，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。如領導酒力不勝，可以通過旁敲側擊把准敬領導的人攔下。端起酒杯，右手扼腕，左手墊在杯底，記着自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，也不要自降身價，不要放得太低，不然怎麼叫下面的人做人。如果沒有特殊的人在場，碰最好按順時針，不要厚此薄彼。在敬酒、碰杯的時候要有辭。酒桌一般情況不談正事兒，喝好了，事情自然也辦的差不多了，大家心裏都明白，不然也不會敞開了跟你喝酒。還有，一定不能裝歪，不能錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子間，讓人家自己添，決不能紗布垃圾的一個一個去倒酒，如果某個人沒分到酒，會很尷尬。
注意不要酒後失言，不要大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂飛，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去衛生間。
不要把我不會喝酒掛在嘴，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看得出來。領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先干為敬，一定要雙手舉杯。
還有一特別重要，領導夾菜時，千萬不要轉酒桌間的圓盤，這是大忌，喝到六分醉時，每次乾杯時一定要倒滿，然後在喝酒前假裝沒有拿穩酒盅，儘量撒出去一些，這樣每次喝酒可以少喝進去不少。
安排好領導的座次是一門學問，而且這是一件非常重要、非常敏感的內容，如果座次安排不妥當，常常會引起一些猜疑，所以，安排座次一定要掌握基本原則，必須做
